お土産に感謝!

昨日までの三連休、遠出された方も多いようで。
SHIGEさんも家族サービスでお出かけに。


ということで…
SHIGEさん(尾長依存症の管理人)のお土産…津山名物「ホルモンうどんたれ!」

DSCF7331.jpg

パッケージに“懐かしの”とありますので、当地では昔からあったのでしょうが。

さっそく、カミサンが挑戦!焼きうどんです。
昨晩のメインディッシュに…といっても、小生、尿酸値が高くホルモンは危険。
痛風の発作がおきて、磯に立てなくなったら大変です。
仕方なく、豚肉を代用です。


出来上がりました。
DSCF7334.jpg

味を心配したSHIGEさんからメールが届きますが…

さてさて…恐る恐る(SHIGEさんゴメン)
おおっ〜!
ウマい!激ウマです。ご飯もすすむ君です。
うちの長男も「こりゃ美味いわ。」と何度もお代わり。

きっと、うどん抜きで肉に絡ませても、焼き飯にしても、野菜炒めにしても合うと思います。
SHIGEさんに感謝!
人出の多い中、子どもさんたちを連れて大変だったでしょうに…。
気遣いを忘れないSHIGEさん、ホントにありがとね(謝)

それにしても、これは癖になりそうです。

チヌの50オーバーがあちこちで。
ダービーも残り僅かの日数になり…諦めます。
ダービー抜きでも、兎に角、釣りに行きたいよー!


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